閃點就是可燃液體或固體能放出足量的蒸汽并在所用容器內的液體或固體表面處與空氣組成可燃混合物的低溫度。當油面蒸汽與空氣的混合物濃度增大時，遇到明火可形成連續燃燒（持續時間不小于5秒）的低溫度稱為燃點。
可燃液體的閃點隨其濃度的變化而變化。隨著溫度的升高，燃油表面上蒸發的油氣增多，當油氣與空氣的混合物達到一定濃度，以明火與之接觸時，會發生短暫的閃火（一閃即滅），這時的油溫稱為閃點。測定閃點的方法有開口和閉口杯法兩種。

低溫閉口閃點儀測試前的準備工作
1、使用本儀器前應仔細閱讀使用說明書。
2、仔細閱讀中華人民共和國標準GB/T 5208《閃點的測定  快速平衡閉杯法》，了解并熟悉標準所闡述的試驗方法、試驗步驟和試驗要求。
3、按GB/T 5208標準所規定的要求，準備好試驗用的各種試驗器具、材料等。
4、檢查儀器的工作狀態，使其符合說明書所規定的工作環境和工作條件。
5、檢查儀器的外殼，必須處于良好的接地狀態，電源線應有良好的接地端。